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市政协聚焦面点产业发展协商议政

作者:凤凰游戏 2020-10-14 16:59 浏览次数:

  监利市毛市镇是一座历史悠久的文化古镇,乃古华容县城所在地,“华容道”“放曹坡”等名胜古迹就在毛市镇境内。相传元末农民起义领袖陈友谅战败北逃至此处“埋甲”,古称埋甲口,后谐音毛家口,毛市镇的古称因此而得名。

  毛市地处“鱼米之乡”的长江中下游平原,位于湖北省监利市中部,全镇总面积137.83平方公里,人口7万余人,曾先后获得“中国面点师之乡”、“湖北书法之乡”等荣誉称号。

  鱼米之乡的物阜民丰为毛市镇面点产业发展提供了优渥的物质条件。早在改革开放初期,勤劳质朴的毛市人凭借吃苦耐劳、敢闯敢拼的精神,亲帮亲、邻帮邻走上了面点发家致富的道路。

  历经30多年的发展,毛市面点产业应时而变,从“一块案板、两根擀面杖、三口之家”的家庭作坊,逐步向规模化、品牌化发展,涌现出了广州酷比爽味包、广州爱尚理、上海早阳、成都开心包点、武汉楚媳妇、南昌包大人、湘鄂毛姚汤包、湖南食得福、广州粮帮主、长沙双之林、四川留恋食品、贵阳85ke汤包、深圳津品汤包、广东佳味烧饼、重庆溢品香、东莞余神小笼包等50多个面点品牌。

  据不完全统计,以毛市面点师为代表的监利面点从业人员多达10万余人,监利面点师更是跻身湖北十大劳务输出品牌,监利面点师的名号享誉行业,影响和带动了全国近50万人从事面点行业,包子馒头等面点年营业额达到300多亿元,监利面点师开设的门店3万多家,遍布全国30个省(市)自治区,年纯收入高达80多亿元。

  面点产业是一个实现乡村振兴和产业扶贫、助推农业供给侧改革的一大朝阳产业,在产业带动上表现出众多优势:一是市场空间大,以包子馒头为代表的早餐行业市场规模就高达2000亿;二是产业链条长,可延伸至多种原料供应,带动果蔬种植、畜牧养殖、配套产业发展,推动生产加工、物流运输、设备制造等相关产业链建设,形成庞大的产业集群;三是品牌资源集群优势明显,通过整合现有品牌资源,统一更名为毛市佬,提升品牌影响力和竞争力,从而打造毛市佬面点产业集群,更好地落实国家“大众创业、万众创新”的有关政策,实现利税和产业发展的本土化,进一步夯实中国面点产业航母的产业根基。

  累累硕果的背后,得益于各级党委政府的强势力推和十多万名面点师的积极参与。毛市镇委、镇政府历来重视面点产业的发展,始终将发展面点产业作为全镇增产增收、富民强镇的重要举措。

  从2005年起,毛市镇委、镇政府通过“政府搭台、老板唱戏、品牌比武、社会参与”的方式连续举办十六届面点师培训和技能比武大赛,通过以赛促学,营造全民参与面点的良好氛围,并对一大批带头致富、改良创新、爱心互助、贡献突出的先进单位和个人进行表彰。通过开展送技术下乡,远赴华南、西南等地区开展食品安全知识培训、举办和参与各类赛会和论坛活动,累计受益人数近二十万人次。

  在监利市委市政府的推动下,2018年2月,毛市镇成功举办了规模空前的首届湖北监利毛市佬面点美食文化节,活动得到了中国粮油学会理事长张桂凤,湖北省人大副主任周洪宇,时任荆州市人大常委会主任陈爱平,荆州市人民政府副市长、时任监利县委书记黄镇等领导的高度赞扬和肯定。2019年1月,在第二届毛市佬面点美食文化节上,市委副书记、政法委书记杨从国,副市长朱姝莅临现场并为优秀团队和个人颁奖。

  时任监利县人民政府县长、现任监利市市委书记韩旭把面点产业作为2019年开年大事,正月初四调研毛市佬面点产业发展。作为监利的特色名片,毛市佬面点以赛会为媒,强化面点宣传和推介,相继亮相中华(国际)面试大赛、省创业就业博会、武汉(国际)食博会、“荆楚绿地杯”、荆州园博园等赛会。在武汉食博会现场,湖北省常务副省长黄楚平更是对毛市佬展品给予了高度的肯定。监利浓厚的面点文化和特有的产业格局深受行业关注,先后迎来了国际谷物学会;中共中央党校;中国粮油学会;广东省湖北商会;长沙市发酵面食协会;湖北省人社厅副厅长董长麒、曾向阳;湖北省劳动就业管理局局长熊娅玲;华中科技大学教授蒋天文;乡村振兴研究中心主任刘涛博士等领导、专家和客商的调研和考察。

  在新冠肺炎疫情的影响下,面点产业受到了冲击。对此,市政府、市政协领导雪中送炭,在市政协主席汤吉银和常务副市长袁玉琢的带领下,加强面点产业提档升级,助推乡村振兴,专门调研毛市佬面点产业,极大地鼓舞了全市面点师们的士气。在了解到毛市各面点品牌实际困难后,镇委、镇政府牵桥搭线,为面点师复工复产实行点对点输送,共输送面点师10多批次,为全市面点师提供全方面的服务。

  毛市面点产业的纵深发展和持续提升,迫切需要资源整合和产业配套助力。有鉴于此,由监利市面点师协会会长段正辉发起,各级政府强力推动,协会和各面点品牌企业等优势资源广泛参与,共同组建成立了湖北毛市佬品牌管理有限公司,谋划布局面点产业集聚化发展。

  毛市佬公司通过市场化运作,多方协同参与,统一品牌和店招,打造毛市佬金字招牌,推动优势资源的商业化和可持续发展。为实现监利“毛市佬”的面点享誉全国,走向世界的发展目标,毛市镇政府、市人社局以及毛市佬公司共同推动建设了面点产业孵化器、面点人才培训基地等产业配套,从品牌孵化、人才培训、产学研服务、智囊支持等多维度助力行业发展,为监利本土面点品牌提供资金、技术、场地、配套服务等全方位的一站式支持,吸引优秀的面点从业人员返乡创业,培育有条件的面点品牌企业实现挂牌上市。

  新起点,新征程。展望产业发展,毛市佬公司将紧扣发展实际,携手上市公司等优势资源一道,继续抢抓机遇,夯实基础,做楚点的推动者,构建“毛市佬+”。在传承和弘扬毛市面点文化的同时,通过切实举措,进一步打响毛市佬金字招牌,践行“以振兴监利面点为己任,让荆楚的面点品牌享誉全国”的战略愿景,实现毛市人的“面点梦”,续写监利面点新篇章。


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